自然の甘さを存分に味わいたいと思いませんか?
日本国以内で生産されている「国産はちみつ」は、その品質や特徴において他国産と異なります。
純粋・非加熱・無添加の国産はちみつの魅力をご紹介します。
はちみつが体に良いと聞いたので、早速「ふるさと納税」で注文。
今年初めての「ふるさと納税」で購入しました。(下記商品)
もくじ
加熱不要、非加熱であることの意味
ミツバチは、花蜜を体内外で蒸発させて凝縮し、濃度を高めてから巣房に蓄えます。
熟成を待たずに採取されたはちみつは、水分量が多く、市場には加熱して濃度を高めた物も多く出回っています。
加熱処理を一切行っていなという事は、その豊な栄養素が損なわれることはありません。
無添加であることの意味
加熱処理を一切行っていないため、その豊かな栄養素が損なわれないことはありません。
また、無添加であるため、人工的な化合質や保存料が一切含まれていません。つまり、自然の恩恵そのものはちみつの本来の味と栄養を楽しめます。
健康的な食生活の一部
自然のはちみつは、健康的な食生活の一部として取り入れることができる理想的な食品です。
朝食のパンケーキやシリアルにかけて、お茶やコーヒーに入れて、または料理やお菓子作り使ってみてください。
その自然と甘さと豊な風味が、日常の食事をより特別なものにしてくれるでしょう。
はちみつが体に良い理由
栄養価が高い
はちみつは、ビタミンやミネラル、抗酸化物質など、さまざまな栄養素を含んでいます。
これらの栄養素は、体の健康をサポートし免疫機能を向上させるのに役立ちます。
エネルギー源として優れている
はちみつには糖分が豊富に含まれています。
これは、体に即座に利用できるエネルギー源となります。
運動前や活動中にはちみつを摂取することで、耐久力やパフォーマンスが向上すると言われています。
抗菌・抗炎症作用がある
はちみつには、抗菌作用や抗炎症作用がある成分が含まれています。
そのため、喉の痛みや風邪の症状など、一般的な病気や炎症の緩和に役立ちます。
はちみつに含まれる抗酸化物質は、体内の細胞を酸化ストレスから保護し、細胞の老化や損傷を防ぐ役割を果たします。
これにより、慢性疾患や老化の予防に寄与します。
消化を助ける
はちみつには消化器系に優しい食品です。消化を助け、胃腸の不快感を緩和する効果があります。
また、はちみつはプレバイオティクスとして機能し、腸内細菌のバランスを整えるのに役立ちます。
睡眠を促進する
はちみつには、トリプトファンというアミノ酸が含まれており、セロトニンとメラトニンという睡眠ホルモンの合成を促進します。
そのため、はちみつを摂取することで、よりよい睡眠をえることができます。
傷ややけどの治療を助ける
はちみつには、優れた傷の治療効果があります。抗菌作用や湿潤療法を通じて、傷口の治療を促進し、炎症を軽減します。
これらの理由から、はちみつは健康によい食品として広くしられています。ただし、過剰摂取には注意が必要であり、特に糖尿病や肥満の方は摂取量を制限する必要があります。
まとめ
【春蜜】・【夏蜜】・【秋蜜】があります、この中から旬なものを生産者さんが選んでお届けしてくれます。
春から秋にかけて採蜜は行われ、季節や場所、花の種類により、色や香りが変化します。
今回は春蜜でした。
【春蜜:きれいな黄金色で山桜、菜の花、藤、推の花等が咲いた時期に収穫されたはちみつで、春蜜は糖度が高いものの、すっきれいした爽やかな味わい】
非加熱、添加物なしが嬉しいところと、とても甘くて美味しかった。
手書きのメッセージもあるので生産者さんの温かさも感じられてgood !
気になった所は、今回【ふるさと納税】で10、000円で購入しましたが、170g×2個
商品は、素晴らしくとても美味しかったのですが、すぐに無くなってしまう点
チョット割高感が残りました。
お得感が感じられるお米、玄米が【ふるさと納税】では個人的にはベストバイなのかなぁ~と感じましたね。
無くなりしだい、普通に購入を検討中です。
旅する投資家